干虾烧萝卜 0

原料

白萝卜: 一根， 干虾: 10只， 生抽: ， 老抽: ， 白糖: ， 葱: ， 蒜: ， 米酒:

步骤

1葱蒜下锅煸香

2萝卜入锅炒制，加水焖软

3虾干去头提前泡软，加入锅中

4加生抽，老抽，白糖，米酒

5翻炒至萝卜变得透明

6出锅后再撒上一点葱花就更美啦

小技巧

萝卜可以稍微切小块一点，比较好熟 虾干去头比较不腥 加入米酒也可以去腥，还有甘甜的味道

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