原料
胡萝卜丝: 少许， 黄瓜丝: 少许， 小西湖丝: 少许， 豆芽菜: 一小把， 玉米粒: 一小把， 调料: 盐 2克: 韩式辣椒酱1大勺， 白醋1/2茶勺: 雪碧1茶勺， 香油1茶勺:
步骤
1各种蔬菜丝准备好，因为切丝水平不好，直接用擦丝器简单又实用哦…
2
3锅中放一点油，依次放入胡萝卜丝，香菇丝，小西湖丝，豆芽菜和抄过水的玉米粒，一起翻炒
47分熟的时候放入2克盐，继续炒至全熟
5石锅中放1茶勺的香油，刷在石锅内壁，用铲子铺平弄松软（剩米饭也没关系微波打热就ok）
6炒好的菜放到米饭上，如讲究的话一样一样放，我自己吃不讲究
7开小火，慢慢加热石锅，当听见滋滋声很频繁的时候关火。
8加热石锅的同时煎一个单面的鸡蛋，放在托盘上就ok了
9一大勺韩国辣酱，加入1/2茶勺白醋，一勺雪碧（有鲜榨梨汁也可以）
小技巧
为啥有人说自己买的辣酱不好吃，因为你们没调。 另外石锅第一用的时候必须用淘米水全部浸泡于锅或盆中，用中小火慢慢煮30分钟，这样就不会坏了。 每次用完必须用，柔软的布刷洗，要用纸擦拭干净。
