鸡蛋肉松三明治 0

原料

鸡蛋: 2个, 肉松: 随意, 去掉硬皮的吐司: 4片(根据家庭人口数定), 青葱: 6根, 厚香肠: 1片, 圣女果: 4个, 杨桃切: 4片, 芝士: 2方片

步骤

1鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀

2取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面

3把蛋液(加点凉水)铺在锅面慢煎

4把蛋皮划成三角吐司大小

5芝士斜切成三角片

6吐司斜切成两三角形

7吐司反面涂上沙拉酱,盖上鸡蛋皮

8鸡蛋皮上覆盖一层肉松

9再盖上另一片吐司最后盖上芝士片,插上圣女果、杨桃片牙签定型

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