越南咖啡 0

原料

咖啡粉: 15G， 开水(85度-95度): 180-200G， 越南滴漏壶: 1套

步骤

1把15G咖啡粉放入越南咖啡的滴漏壶上，倒一点开水进去，浸泡咖啡粉。盖上盖子。

2盖上盖子后等1分钟左右，咖啡粉充分吸收水分。再分次倒入热水。我以满滴漏杯为止。盖上盖子，漏完再注新的热水。

310分钟左右，就有一杯浓烈的越南咖啡了。 此杯子大概200ML。

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