虫草花干贝玉米排骨汤 0

原料

芡实: 10g, 虫草花: 15g, 枸杞: 10g, 干贝: 10g, 甜玉米: 1根, 排骨: 500g

步骤

1芡实浸泡2小时,排骨飞水(大火煮开沸腾3~5分钟,水倒掉,冲洗干净)。

2虫草花、干贝、枸杞浸泡2分钟,洗净。

3甜玉米去皮去须,洗净切成块或段。

4除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中,加入冷水2L左右,武火煮开后转文火慢煲1小时。

5加入玉米和枸杞,继续文火煲1小时左右。

6出锅前10分钟加盐。

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