饼: 200克， 土豆丝: 半个克， 豆皮: 半张， 豆干: 一个， 猪肉: 适量， 西红柿: 2个， 海带: ， 青菜: ， 食用油: ， 味极鲜: ， 耗油: ， 鸡精: ， 香菇: ， 花椒: ， 八角:
1都准备好
2食用油，放花椒大料
3炸豆干
4炸好豆干，西红柿切碎放入锅内，把汤汁烧出来
5当肉加味极鲜，耗油，翻炒均匀
6放豆皮，海带，土豆丝，蒜末香菇，翻炒均匀后加适量水，放盐，鸡精
7开锅后放青菜，锅几秒钟
8放饼块，翻均匀，放香油，出锅
9出锅，香肠可加可不加
