彩色水饺 0

原料

红壤火龙果: 1只, 胡萝卜: 3根, 菠菜: 10棵

步骤

1将红壤火龙果、胡萝卜、菠菜用榨汁机榨成汁,然后将残渣和果汁一起用纱布过滤(可以用新的丝袜代替)。

2将过滤后的果汁分别和成彩色面团。注意:不用加水颜色比较鲜艳,加水后偏淡。

3用彩色面团包饺子,包成的饺子可以在盖帘上摆成圆形

4形状随你选

5也可以摆成长型,甚至饺子的形状都可以变化,比如元宝饺子、花边饺子...

6将水烧开煮熟

7盛出沥净水,放在盘中

8也可以用两色相拼,比如绿色和白色

9擀成皮

10做成翡翠白菜水饺

11为节日增添了欢乐气氛。

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