原料
猪肉: 100g， 湿面条: 300g， 郫县豆瓣酱: 适量， 甜面酱: 适量， 花生酱: 三勺， 酱油: 一勺， 香油: 一勺， 丝瓜: 两支， 胡萝卜: 半根， 大葱: 半根
步骤
1锅内热油，清炒丝瓜，加适量水把丝瓜煮软煮出香味，待用
2锅内热油，加入郫县豆瓣酱炒出香味，加肉丝煸炒，加甜面酱和酱油以及少许热水，一方面煮熟肉丝，一方面做出酱汤，盛出待用
3煮面条，湿面条最佳，煮熟后放凉水中过一遍，沥干水分，胡萝卜切成丝也烫熟，码到面上
4调酱汁:在碗中加入三勺花生酱(或芝麻酱)，加入炒肉做的酱汁，混匀，如果感觉不够顺滑可再加芝麻香油，可以自己尝一下决定继续调味
5用调好的酱汁拌面，然后把丝瓜和肉丝码到面上，开吃~
