蜂蜜柚子茶 0

原料

柚子: , 蜂蜜: , 糖:

步骤

1柚子的前处理非常关键,用盐将柚子表面进行揉搓清洗,主要是把蜡清洗掉,后洗净。

2洗净皮后将皮削下来,尽量不带白色的东东,尽量只要黄皮。切丝,越细越好看啊。我在这里发挥了我切土豆丝的功力。。。。切好后将果皮放在淡盐水泡一个小时吧,然后煮煮,去去苦味。

3剥果肉。啥都不说了,剥吧。

4接下来将果肉和果皮都放在锅里煮吧,小火煮,加上白糖,我用的是白糖,差不多250g左右吧,一直煮到粘稠状,我加的水有点多。。。煮的时间有点长。。。

5一切ok,柚子茶放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就哦了。放入冰箱里面吧,要喝的时候拿出来泡水喝吧!

相关菜谱