牛油果鲜虾沙拉 0

原料

鲜虾: 400g, 圣女果: 若干, 尖椒: 1根, 彩椒: 半个, 洋葱: 半个, 牛油果: 半个, 青柠檬: , 盐: , 黑胡椒: , 香菜: , 橄榄油: , 墨西哥玉米片(Tortilla chips):

步骤

1烧开一锅水,鲜虾倒入,盖盖关火,焖5-7分钟,取出剥壳放凉,切粒备用。

2牛油果、洋葱、圣女果、尖椒彩椒都切成和鲜虾粒差不多大的粒

3将1和2的材料放入碗中,用橄榄油、盐、黑胡椒调味,撒上香菜末,拌匀

4用玉米片享用~也可以搭配欧包食用~

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