原料
扇贝: 8只， 粉丝: 60克， 蒜蓉: 160克， 蒸鱼豉油: 2小勺， 老抽: 2滴， 泡椒: 适量， 朗姆酒: 1大勺， 盐: 适量
步骤
1清洗扇贝、泡粉丝
2朗姆酒+盐腌制扇贝，半小时
3煮熟粉丝，捞出晾干后老抽调味
4蒜蓉、蒸鱼豉油、老抽、泡椒混合，覆盖
5180度烤10分钟
6出锅，覆盖粉丝
扇贝: 8只， 粉丝: 60克， 蒜蓉: 160克， 蒸鱼豉油: 2小勺， 老抽: 2滴， 泡椒: 适量， 朗姆酒: 1大勺， 盐: 适量
1清洗扇贝、泡粉丝
2朗姆酒+盐腌制扇贝，半小时
3煮熟粉丝，捞出晾干后老抽调味
4蒜蓉、蒸鱼豉油、老抽、泡椒混合，覆盖
5180度烤10分钟
6出锅，覆盖粉丝
