姜葱芦笋 0

简介

一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。

原料

主料:芦笋2把,Leek 1/5 颗,葱半颗,姜3片 调料:橄榄油1大匙,盐1茶匙

步骤

1、芦笋,洗净削皮切斜段,用开水焯熟。 2、Leek、葱、姜切丝。 3、炒锅热后下橄榄油,放入葱、姜及Leek炒香炒软,下焯好的芦笋段,翻炒均匀,放盐拌匀即可出锅。

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