千层肉饼 0

原料

饺子馅儿: ， 面粉: ， 葱: 1根

步骤

1面粉加水揉成光滑的面团，最好能多揉一会儿让它出筋，然后包上保鲜膜醒半小时

2醒好的面分成几块，我是分成了三块，烙了三张，把面团擀成薄薄的面皮

3铺上饺子馅，有1/4是不铺的，齐饺子馅儿如图所示切一刀，半径

4把没有馅儿的面皮盖过来

5再盖

6再盖，完成~

7现在内部就是一层面一层馅儿了，这样做千层饼简单吧~

8入锅煎至两面金黄

小技巧

千层饼里刷一层油，撒点葱花和盐如法炮制就可以了

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