锅包肉 0

原料

猪肉: 500g, 水淀粉: 100g, 葱丝: 少许, 姜丝: 少许, 胡萝卜丝: 少许, 糖: 少许, 水: 少许, 醋: 少许, 番茄酱: 少许, 耗油: 少许

步骤

1将里脊肉切大约3毫米厚度的片片

2水和淀粉 和好

3将肉放入水淀粉中

4葱    姜   胡萝卜  切丝   备用

5锅中放油 烧制8分开  炸肉  要把肉片都摊平  

6然后把倒出  剩大约3勺左右的油  放入  葱   姜   胡萝卜丝翻炒出香味  放  8糖  酱油  盐  番茄酱   花椒面  最后放水   调到自己喜欢的口味(我喜欢吃咸的 )把肉放入锅中翻炒  直到肉软些  用水淀粉收汁  出锅!

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