鲫鱼肉丸子汤 0

原料

鲫鱼: 两条, 碎肉: 150g, 姜: , 蒜: , 香菜: , 葱: , 酸菜: , 生抽: , 鸡蛋: 1个

步骤

1把姜蒜葱香菜切成末,芡粉,水,蛋清,生抽,盐,放在碎肉里搅匀

2先炒酸菜,炒香了放鲫鱼炒一会儿,加水,等开了加一点白胡椒粉,熬十分钟,就把肉丸子下下去,三分钟就OK了

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