宝宝溶豆 0

原料

鸡蛋: 一个, 蛋黄: 一个, 奶粉: 30克, 马铃薯淀粉: 15克, 糖: 5克

步骤

1一个鸡蛋打到小盆里

2加入一个生蛋黄

3鸡蛋和蛋黄用电动打蛋器打发,打到一半加白糖。最后能画出圈不消失就是打发好了。。

4加入奶粉和马铃薯淀粉,像做蛋糕一样切拌,一定不要画圈。

5盛入裱花袋

6裱花袋剪小口,0.5厘米就够了。如果宝宝小可以更小口。

7烤箱130度预热

8烤盘铺油纸,挤入蛋糊。别太大,直径一厘米足够,可以更小。

9烤箱130度20分钟,期间看着别糊了。要是不熟再烤一会。

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