春卷皮: 500g， 凉开水: 小半碗， 菠菜肉馅料: 若干
1买好的春卷皮都是一摞一斤左右的，春卷皮要细心的一张张从边缘揭开
2菠菜混合野菜肉馅的
3一张皮子摊开，边缘处放少许馅料
4先从边上卷起
5两边往中间折叠
6边缘处抹水 卷起来 封口朝下放置
7包好卷实了，排放干净的盘子里等下锅油炸
