原料
牛肉: 100g, 芝士: 200g, 洋葱: 半个, 黄油: 适量, 黑椒酱: 少许, 黑胡椒碎: 少许
步骤
1半个洋葱切成洋葱碎~平铺在烤碗的碗底
2一块儿黄油置于洋葱碎上面。烤箱预热200度,送入。待黄油融化成液体,出洋葱香味儿后取出
3加热黄油洋葱的当儿处理牛肉。首先整块牛肉沸水中焯一焯去血水。然后切成小丁备用
4牛肉均匀码在浸了黄油的洋葱碎上,让牛肉充分吸收黄油和洋葱香味儿(๑≖ิټ≖ิ)✌烤碗送入烤箱中 180度10min
5牛肉丁抹上黑椒酱,再进烤箱5分钟。趁当儿把200g芝士融化成糊糊状
6芝士糊糊涂抹在牛肉丁上,进烤箱加热至芝士凝固 表层略显出微黄
7浓浓的芝士香味儿!撒上一些些胡椒碎~~ヾ(^▽^*)))忍不住开动咯,小心烫噢
8拉丝儿特写~~真的好好吃噢!芝士控和焗控万不可错过的料理,简单快手 一定要尝试噢。