彩虹炒饭(彩椒炒饭) 1

原料

彩椒: 适量, 肉碎(肠仔/培根更好): 看个人喜好

步骤

1彩椒切丁

2配点肉碎(其实是我忘了解冻肠仔了……)

3开火下油,蒜头爆香后下彩椒,肉碎,翻炒

4倒入准备好的隔夜饭,炒到有一点焦焦的即可

5好的,上碟!

小技巧

炒饭可能干爽点更好,所以准备的隔夜饭也以较小水为佳

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