山楂酱 0

原料

山楂: 3斤, 冰糖: 一袋, 纯净水: 一碗

步骤

1将山楂洗净,切开去核

2放入锅中,加山楂量二分之一的水,并在山楂软后,利用勺子背捣烂。

3加入山楂量三分之一的冰糖,可根据口味适当增减。

4不停搅拌至粘稠果酱状态,关火,自然冷却。

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