小菜虾仁 0

原料

基围虾: 一斤, 圆白菜: 半颗, 茼蒿: 半把, 蒸鱼豉油: , 白糖:

步骤

1红烧基围虾一盘,做出来一尝,皮特厚还皮,那叫一个难吃,索性去了虾皮,留下虾仁

2家里炒菜剩下的圆白菜和茼蒿,全部切了焯水,过凉水,

3调制汁:蒸鱼豉油三勺+一勺白糖+几滴香油+半杯矿泉水,调和碗汁,

4把菜和虾仁和碗汁混合拌均,捞出装盘,最后把剩下的汁浇在菜上即可,完成

小技巧

吃起来还不错很清爽

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