爆炒蛏子 0

原料

蛏子: 一斤, 葱、姜、蒜: 若干, 白糖: 少许, 豆瓣酱: 一勺, 海鲜酱: 一勺, 青辣椒、红辣椒: 各一个, 干辣椒: 少许, 胡椒粉: 少许

步骤

11蛏子用盐水浸泡两个小时 2蔬菜洗干净,切片。

23蛏子焯一下水。 4油锅烧起,把豆瓣酱、海鲜酱炒出香味。

35加入葱姜蒜爆炒,加上白糖、胡椒粉翻炒。

4出锅

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