原料
五花肉: 一条， 橙子: 半个， 小洋葱: 1个， 大蒜: 1瓣， 蜂蜜: 1勺， 蚝油: 1勺， 酱油: 1勺， 小番茄: 适量， 小黄瓜: 适量
步骤
1准备材料。五花肉切厚片。
2橙子剥下橙皮切丝；洋葱切丝；大蒜切片。
3所有酱料放在一个碗里，挤入半个新鲜橙汁，搅拌均匀，把酱料倒入五花肉碗里，放入洋葱、大蒜、橙皮抓匀，放入冰箱腌制半小时。
4黄瓜切片；番茄对切。
5把腌制的酱汁倒出来备用。
6锅内放少许油，放入五花肉爆炒。
7五花肉变色加入酱汁，大火收干。
8黄瓜和小番茄加上五花肉，用竹签串起来。
9这道橙香五花肉串，荤素搭配，色彩丰富，看着就有食欲！
10爽口的蔬果味搭配肉质感丰富的五花肉，这种冷热交接的感觉好奇妙！回味还有柑橘的果香！
11好吃停不下来。大人小孩都喜欢。
小技巧
1.猫妈偷懒没用煎的方式，步骤5五花肉用煎的会吃起来跟外面烤串一样。注意中小火煎肉，看好火候，即时反面。 2.18m+的孩子如果想吃这道菜 可以把里面的蚝油和和蜂蜜改为黑胡椒和白糖，把肉切成适合孩子咀嚼能力的大小。 3.橙皮不要切到白瓤部分会苦。
