马蹄燕窝 0

原料

马蹄: 8个， 燕窝: 4盏， 冰糖: 适量， 纯净水: 4大碗

步骤

1先用干净的陶瓷碗放入纯净水没过燕窝浸泡

2浸泡1小时后用牙签或是其他工具把毛毛挑出来

3把毛毛挑干净后再浸泡1个半小时

4浸泡后直接用浸泡的水直接隔水炖，把马蹄切成碎粒状加入碗里，盖上盖子和锅盖炖1个小时

5最后起锅的时候放入冰糖溶化装碗里直接吃，就是这么美味的一碗

小技巧

燕窝不能炖过火候了，过了会流失营养哦

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