粘耗子(又名苏耗子)肉肉独家哟 0

原料

苏子叶: 适量, 糯米粉: 一袋, 水: 适量, 红豆沙: 一袋, 油: 适量

步骤

1将新鲜的苏子叶洗干净 放在里面控干 叶子?挑选中等大小的 以手掌大为最佳

2随便商店里买的糯米粉就可以 至于水和面粉的比例 说实话 你自己上手捏就能感觉出来了 捏成15g左右大的团子吧 比鸡蛋小一点点吧

3把团好团子摊平 放入适量的豆沙馅儿 之后把豆沙馅包在里面

4豆沙馅放在里面包好了就是这样一个椭圆的团子 苏子叶上面提前刷一点点油 避免粘连  之后将叶子?合上

5这样 锅烧开 大约蒸20分钟就可以吃啦

6保存方法:蒸熟 放凉了之后放入冰箱冷冻 可保存两个月 什么时候吃拿出来蒸一下就可以啦

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