夏日冰品之青梅酱酒酿 0

原料

青梅: 250g, 酒曲: 四分之一个, 糯米: 500g, 冰糖: 适量

步骤

1青梅与冰糖加水熬制成青梅酱。找有梅花树的地方可以采摘青梅。熬酱需要火候和耐心哟~

2酒曲与糯米制成酒酿。南方很多地方应该都会做酒酿,酒曲可以买农村酿酒人家自制,香甜可口~具体做法见百度~

3黄瓜切片,在透明布丁盒中依次加入酒酿,青梅酱,用黄瓜片点缀~

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