冬天的汤——莲藕章鱼猪骨汤(电饭煲版) 0

原料

: 1节(500克), 章鱼干: 2只, 猪骨: 500克, 姜: 2片, 陈皮: 大拇指那么大

步骤

1猪骨飞水后丢进电饭煲。

2莲藕刮掉外皮后切块,也丢进去。

3章鱼干冲洗后切成小块也丢进去。

4丢进两片姜。

5陈皮一小片,泡一下刮掉白色部分(不刮也行)后也丢进去。

6电饭煲粥汤模式2小时。

7喝之前请谨记撇掉浮油!

小技巧

1 如果要加盐,喝之前再加。 2 我的章鱼干是爸爸生前给我囤的,大概巴掌大,他是想让我煲饭来吃的,所以给我买的是薄薄的。煲这个汤时又想起他,心如刀割。 3 如果有上火,比方喉咙痛什么的就不适合喝了。

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