五香花生米 0

原料

花生米: 干辣椒， 盐: 桂皮， 八角: 香叶

步骤

1先把干辣椒在锅中煸出香味

2倒入水，加其他香料和花生米

3煮15-20分钟左右，时间可以自己定夺

4沥干水分（香料可不摘出）

5把沥干的花生米放入微波碗里，看分量，自己用的小碗，前5-8分钟隔1-2分打开翻动，待花生米干燥而且能听到啪啪的声音时，间隔短些拿出翻动，直到拨开外皮，花生微黄

6全部微波完后，平布在烤盘等处放凉，之后就可以密封在食盒里平时食用了

小技巧

1、微波时要时常看看，以免焦糊 2、制作后，放凉如果还是不脆，可以再微波或烤一下

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