白菜肉片 0

原料

猪肉: 150g, 白菜: 200h, 西红柿: 50g

步骤

1肉片炒至五分熟放入碟中

2放入蒜末,姜丝,西红柿片入味

3倒下切好的嫩白菜,炒半熟,加入炒过的肉片

4加上盐,鸡精,生抽,芝麻油,胡椒粉,盖上锅盖闷半分钟

5加点葱花炒两下出锅

小技巧

白菜不可炒得太久,八成熟即可

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