口水鸡无辣版 0

原料

去骨鸡腿: 一个, 酱油: 两勺, 醋: 一勺, 糖: 两勺, 葱: , 姜: , 蒜: , 花椒: 一小撮, 油:

步骤

1烧一锅水,把鸡肉切块后扔进水里煮七分钟,捞出来用冷水泡着

2调酱料,把酱油,醋,糖混合起来搅匀

3把葱,姜,蒜切成末

4把鸡肉捞出装盘,撒上葱姜蒜末,浇上酱料

5取一口锅,加一大汤勺的油,加热后加入花椒炸,花椒变黑后将花椒捞出扔掉,油浇在鸡肉上

6完成〜

小技巧

这个量是绝对不够吃的。。。。如果家里有芝麻和花生也可以一起放在鸡肉上,会更好吃的

相关菜谱