原料
自制肉圆子: ， 小青菜: ， 炸肉圆子的油: ， 老抽: ， 白糖: ， 葱: ， 料酒: ， 盐:
步骤
1取一勺子炸肉圆子的油
2放几个肉圆子
3放少许老抽
4少许白糖、一点料酒
5盖上锅盖煮
6小青菜洗净，葱切葱花
7再取一锅子，放清水，滴两滴油、放少许盐
8青菜入锅焯
9肉圆子煮好，煮到剩点汤汁
10撒上葱花
11青菜捞出
12OK！盛饭！啃吧
小技巧
1、煮肉圆子的时候，根据你炸出来的肉圆子的咸淡，咸的话少放点生抽，稍稍多点白糖跟料酒 2、再煮肉圆子只要热了就好，汤汁稍稍显得稠腻就好，不用煮太久，本身炸好的肉圆子就是熟的 3、焯青菜不嫌麻烦的话，滴点油放少许盐，出来的青菜颜色会更加碧绿哦亲~~
