椰浆木瓜炖燕窝 0

原料

木瓜: 半只, 燕窝: 一盏, 椰浆: 随意, 冰糖: 5粒

步骤

1木瓜整个买回来,洗干净外皮,横着剖成两半,像船一样。可别竖着切。。。然后刨去籽,把中间挖空,瓜肉放一边备用。

2燕窝提前用纯净水泡发,清理干净,沥去水,只留燕窝。将燕窝撕成小块,放入木瓜船里,挖出来的瓜肉也放进去,加入冰糖,倒进一点点纯净水。放在一个大盘子里,上锅蒸半小时即可。

3整盘端出,浇入椰浆,拌匀即可食用。木瓜和燕窝的功效,大家都知道。。。

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