小米鸡蛋粥 0

原料

小米: 适量, 鸡蛋: 1个, 红枣: 4颗, 小白菜: 3片, 玉米片: 适量, 小电饭锅:

步骤

1先用电饭锅煮水,水可以多一些,在煮水的同时洗小米,鸡蛋打散,把小白菜叶切小片,红枣洗干净切开。

2等水煮开后倒入小米煮,时不时地搅拌一下。

3等小米煮到七成熟时放红枣,煮到九分熟时放白菜叶,再煮一分钟倒入鸡蛋,边倒边搅拌,然后放入玉米片,再煮两分钟就可以了,一碗满满的小米鸡蛋粥就完成了。

4最后,开吃

小技巧

因为我的小型电饭锅煮粥会溢水,所以我没有盖着盖子。也可以根据个人喜欢不放白菜叶,放红糖,一样很美味。

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