芝士鸡蛋火腿三明治 0

原料

火腿: 片两, 面包: 两片, 生菜: 少许, 沙拉酱: 少许, 鸡蛋: 1个, 芝士片: 1片, 盐: 少许, 黄芥末酱: 少许

步骤

1现将面包煎成稍微酥脆一点,不用放油

2晾凉抹上沙拉酱备用(沙拉酱根据个人口味,喜欢的就多加一点,不喜欢就少加或者不加,改成用番茄酱)

3鸡蛋煎好晾凉放在抹好沙拉酱的面包上(本人不喜欢吃蛋黄,所以煎的时候就把蛋黄给弄破了,就变成现在这个样子啦)

4火腿煎好晾凉备用

5在鸡蛋上面放上生菜和芝士

6再把黄芥末酱挤在上面

7放上火腿(呃……请忽略被我煎糊的火腿)

8在盖一片面包(我是两面都图上了沙拉酱)

9用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏里,早上吃的时候早一点拿出来缓一下,要不太凉了啦????

10这个我用的黄芥末酱,感觉味道还不错,要是不喜欢吃就别加了,就只加沙拉酱味道也很好。

小技巧

1.面包要选稍微硬实一点的,太软不好切,最好不要全麦的,全麦的就很软。 2.酱料也不要放的太多,不然一包裹就会把酱给挤出来的。 3.面包不要煎的时间太长,太脆,不然会散开的。

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