原料
高筋面粉: 59g， 中筋面粉: 59g， 酵母: 0.8g， 食盐: 2.3g， 水: 77g， 高筋面粉: 58g， 中筋面粉: 58g， 酵母: 0.7g， 食盐: 2.2g， 温热的水: 81g
步骤
1做中种面团
2做主面团
3发酵
4烘培
高筋面粉: 59g， 中筋面粉: 59g， 酵母: 0.8g， 食盐: 2.3g， 水: 77g， 高筋面粉: 58g， 中筋面粉: 58g， 酵母: 0.7g， 食盐: 2.2g， 温热的水: 81g
1做中种面团
2做主面团
3发酵
4烘培
