肉夹馍的馍 0

原料

酵母: 克, 面粉: 克, 温水: 克, 糖: 克, 油: 少许

步骤

1所有材料混个揉光,发酵四十分钟,不要发开,水和面比例要注意,面和的硬一些

2分成几等份,然后搓成梭子形状

3擀开卷起来把头压在下面

4擀平,不要太厚,大概一厘米吧

5放在平底锅里烙出印

6烤箱170度10分钟

7炖的肉剁碎,喜欢的可以加辣椒

8完成

9馍酥肉烂

10一顿吃四个

相关菜谱