炸牛奶 0

原料

牛奶: 400ml, 鸡蛋: 两个, 生粉: 适量, 面粉: 适量, 白糖: 适量

步骤

1步骤一:               先把牛奶和糖生粉在碗中搅拌均匀

2步骤二:              搅拌好倒入锅中中小火不停翻炒至糊状

3步骤三:倒入方形容器(圆形容器也可以,方形是为了下面制作切块形状一致更好看)  冷至常温后放入冰箱冰冻一小时

4步骤四:              将冷冻好的牛奶拿出切块。

5步骤五:将鸡蛋散加入面粉搅拌好。

6步骤六:            热锅加油(要多点噢,因为下步就开炸拉)

7步骤七:                 油烧热后把切块的牛奶裹好步骤五鸡蛋面糊放入锅中炸至金黄即可。

8步骤八:            加香菜摆盆

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