蒜蓉粉丝蒸大虾 0

原料

阿根廷红虾: , 大蒜: , 葱: , 料酒: , 蒸鱼豉油: , 粉丝:

步骤

1大虾对剖,除去虾肠,用料酒腌20分钟

2粉丝用温水泡开

3大蒜切末

4锅内放少许油,将蒜末放入炸至金黄色,盛出至小碗,并加入蒸鱼豉油和少许水调匀

5将粉丝铺在盘底,粉丝上均匀铺上大虾,然后均匀淋上调好的酱汁,放入微波炉蒸10分钟。

6蒸好的虾上撒些葱花,另锅内放少许油加热后淋在虾上即可。

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