原料
低筋粉: 60g， 高筋粉: 60g， 熟黄豆粉: 60g， 黄油: 65g， 糖粉: 60g， 芝麻: 适量， 鸡蛋: 1个
步骤
1准备好材料，把所有的材料称好待用。
2黄油软化后，放入打蛋盆中用打蛋抽搅匀，加入糖粉搅匀。
3接着加入打散的鸡蛋搅匀。
4将黄豆粉，低筋粉，高筋粉分别倒入一半，用刮刀拌匀。
5接着倒入另一半粉，用刮刀拌匀。
6和成团后盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，可以直接放入保鲜袋中冷藏。
7取出来后，搓成长条，分成小挤子搓圆。
8烤盘铺入油纸，摆在油纸上，用勺子按扁后洒上芝麻。
9烤箱提前160℃预热5分钟，放入烤箱烤13分钟左右吧，根据自家烤箱定。
小技巧
没高筋粉可以用中筋粉，一样可以。黄豆粉放锅里炒熟。 家有圆形模具的可以擀平后，直接压出圆形。大小一样。我没有就这样做了。
