葱油鸡 0

原料

鸡: 1只, 葱: 5毛钱分量, 姜: 适量, 盐: , 鸡精: , 油:

步骤

11、洗干净鸡, 2、擦盐放在碟里,加水在窝,水滚了,拿架子放在祸里,然后再把整盘鸡放在架上,蒸18分钟 3、蒸完后,切鸡成块 4、蒸完后,就会有图上的鸡汤在碟里,倒出来就可以可以喝了。这是整只鸡的精华

2用刀头拍姜(如图)然后切片,才再拍

3切葱

4把切好的葱、姜放在碗里,再加些许盐和半勺鸡精,搅拌

5(这是点鸡的酱)烧开油,油有渣渣声就表明可以了,倒进之前放葱姜的碗里

6到这里就结束了,如图

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