原料
以下为：面饼材料: ， 高筋面粉: 220克， 糖: 5克， 盐: 3克， 酵母粉: 5克， 玉米油: 20克， 温水: 130克， 以下为：披萨馅料: （分量随自己喜好）， 胡萝卜: 玉米， 豌豆: 西红柿， 虾: 肉泥， 马苏里拉奶酪:
步骤
1将面粉、糖、盐、酵母粉，放到盆里搅拌，然后放油、水一起搅拌，揉成光滑的面团，要多揉一下，20分钟左右。当然，我们有果语，可以省力许多，去掉头摇两遍就已经很OK了?
2摇两遍后，揉几下，面团很Q很光洁了
3把面团放盘子里，表面粘点水，盖上保鲜膜，放到烤箱发酵
4在等待面团发酵的时候，我们处理馅料 新鲜的胡萝卜切丁，玉米剥粒，碗豆剥粒，水烧开，先放胡萝卜和碗豆煮一分钟，再放玉米粒，一起煮1-2分钟，捞出备用
5新鲜的虾子，抽掉泥筋，煮熟，剥壳，放少许盐腌一下
6用一小块新鲜的猪肉，剁成肉末，放少许盐腌一下（3/4瘦肉，1/4肥肉，肥瘦搭配比较松软） 洋葱切丝 西红柿去皮，切薄块 把马苏里拉奶酪从冰箱取出备用
7等面团发酵到2.5倍大后，取出排气
8排气后，把面团捍平来放在容器里 然后用叉子叉出小洞
9整理好的面皮，撒上一层马苏里拉奶酪 然后放各种馅料
10蔬菜铺好后，再放肉沫，虾
11最上层铺西红柿块
12所有的馅料铺好，再洒一层奶酪
13烤箱预热 放烤箱中层，220度，15分钟，烤至周边金黄色就好了 （因为各家烤箱，性能不同，大家可以根据自家烤箱的脾气来定时间）
14出炉啦，香飘十里 这个配方的分量相当于必胜客卖一百多的大匹萨，我们自己做，成本十几块就够了，食材新鲜又健康
小技巧
我用的是不沾烤盘，如果没有，就在盘子里边抹点食用油 也可以像做包子馒头一样发酵的
