糖渍橙皮(柚皮/桔皮) 0

原料

橙皮: 100g, 冰糖: 90g, 蜂蜜: 10g, 水:

步骤

1西柚2个,剥皮去白瓤,约100g。

2清水煮10分钟,捞出反复清洗几遍,切丝切丁均可。

3加糖,水没过柚皮,大火煮开小火煮至半透明粘稠。

4装瓶,加入蜂蜜。

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