西北羊肉串(健康版) 0

原料

羊肉: 1000克, 辣椒粉: 两勺, 盐: 一勺, 菜籽油: 适量, 孜然: 颗粒状的一小撮, 花椒粉: 少许, 空气炸锅: 一只, 竹签: 一堆, 白芝麻: 没有也行

步骤

1先做油泼辣子:辣椒粉放碗里,菜籽油在锅里烧热后浇在辣椒粉上并搅拌均匀。

2羊肉切片,并加以盐,孜然,花椒粉拌匀后放置半小时.加入油泼辣子拌匀。

3把拌好的羊肉穿成串,放入空气炸锅,165摄氏度11分钟左右。出锅后撒些白芝麻更棒哦

相关菜谱