甜菜根汁浸鸡蛋盅 0

原料

白煮蛋一个: , 甜菜汁水: , 蛋黄酱或千岛酱:

步骤

1将白煮蛋剥好放入甜菜根的汁水中浸泡数小时

2对半切开鸡蛋,取出蛋黄

3将蛋黄与自己爱吃的各种酱混合后放回蛋盅中即可享用啦

小技巧

靠近蛋心的蛋白可能会染不到汁,想更入味的话可以切半取出蛋黄后再浸泡半小时。

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