咖喱饭 0

原料

肉(猪,羊,牛肉任选一样): 200克, 洋葱: 半个, 咖喱酱(超市买): 一盒, 胡萝卜: 一根, 土豆: 半个

步骤

1将胡萝卜、土豆、洋葱等切成指甲盖大小的丁。把肉切成小片。

2焖一锅米饭,按自己饭量而定

3热锅热油,油热好之后将胡萝卜,黄瓜,土豆,洋葱和切好的肉放入锅中炒。炒熟(洋葱变成透明)

4然后加入温水(水要没过菜一指头宽),把买好的咖喱放入(1-4人放三块。4人以上放四块)把咖喱弄碎,在煮上五分钟,等它变稠,即可关火

5最后把酱浇到米饭上

小技巧

放入的咖喱根据个人口味,要是人少,也可以放2块。 煮的时间越久,酱就越稠

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