原料
巧克力（55-70%）: 125g， 无盐黄油: 225g， 鸡蛋: 4枚， 红糖: 125g， 细砂糖: 125g， 面粉: 50g， 无糖可可粉: 20g， 坚果: 100g
步骤
1烤箱开到170度预热，烤盘铺上烘培纸。我的是不沾烤盘，只涂了黄油。
2巧克力碎成小块与溶化的黄油拌匀搅拌隔水加热直至完全融化
3另取一碗混合蛋液，红糖，细砂糖。打至浓稠奶油状后加入到作法2的巧克力黄油糊中搅拌拌匀
4将面粉可可粉过筛加入蛋糕糊中，用刮刀拌匀
5拌入坚果（原配方用的是碧根果，我偏爱核桃所以用核桃代替）
6将混合物倒入备好的烤盘中，170度 烘烤约30分钟，感觉到中心成型的状态即可取出
7烤好的布朗尼微微放凉后，即可切块食用
小技巧
我提前烘烤了一下坚果个人觉得可能更好吃：烤箱预热180度，果仁入烤箱烘烤10分钟，取出放凉，粗切即可。
