鸡翅根: 一盘， 豆角: 一把， 面筋: 5根， 葱姜蒜、八角、干辣椒: ， 老抽、盐、味精: 适量
1鸡翅根洗净
2面筋撕开，豆角掰成段，豆角忘记拍照了，下面炒的时候会有图
3坐锅油烧热，放入鸡翅根煸炒变色，加入八角、干辣椒、葱姜蒜翻炒
4加入老抽，盐，继续翻炒，加点温水焖炖10分钟
5这时鸡肉已经熟了，放入豆角和面筋
6翻拌均匀，加盖继续炖，让面筋吸收汤汁
7出锅前放味精
