只是一碗汤面而已 0

原料

细面: 一人份, 葱油: 一勺, 生抽: 半勺, 美极鲜: 少许, 盐: 依个人口味儿, 白胡椒: 少许, 白糖: 三分之一勺, 辣椒油: 依个人口味儿, 香葱: 少许, 香菜: 少许

步骤

1在碗里放入所有食材    可根据个人口味儿适量增加或减少   葱油是本人之前做葱油面滴现成葱油

2葱油做法    在锅中倒入一锅底滴油    不要太少   直接加入葱花或香葱段    要多放    大葱滴话大概一颗葱滴量   锅中开始起泡改小火慢熬    大概熬制20分钟左右   加入一大勺白糖    倒入生抽   待酱油开始冒泡大概20秒即可关火   

3烧水    开锅后在水里加入一勺盐    下面   再次开锅后将面汤加入备好料滴碗中    将调料冲开    待面煮熟后直接捞出放入汤中就可以次啦    虽然没有肉没有海鲜   只是一碗简简单单滴汤面   但是却很鲜美

小技巧

炸的葱油可以用保鲜盒装起来    平时可以煮一碗面直接拌入葱油    加一点儿香葱就又是一碗咸香可口滴葱油面啦?

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