原料
南瓜: ， 五花肉: ， 八角: ， 桂皮: ， 香叶: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 盐: ， 鸡精: ， 白糖: ， 生抽: ， 白酒: ， 油:
步骤
1南瓜去蒂除瓤，切大块
2五花肉洗净，切成大块
3锅置火上，倒入适量清水，放入肉块煮开，撇净浮沫，再煮20分钟，捞出
4把南瓜块放入盘中，放入烧开的蒸锅正10分钟，取出
5炒锅置火上烧热，倒入适量得油
6加八角、香叶、桂皮、姜片煸出香味
7放入煮好的肉块煸至吐油
8加白糖、生抽、腐乳汁、白酒大火烧开，转小火们10分钟
9记啊葱段、蒜片、盐和鸡精翻炒均匀
10倒入南瓜块翻炒均匀，关火，盖上锅盖焖5分钟即可
