豆豉蒸排骨 0

原料

排骨: 250g, 阿婆豆豉罐头: 3匙, 姜: , 蒜: , 葱: , 糖: 1匙, 米酒: 半匙, 酱油: 5匙

步骤

1排骨3cm的段,清水冲洗净,锅中放油烧热,加入姜葱蒜末炒香,大火炒排骨,加入米酒,酱油,糖、盐炒匀呈出

23匙阿婆豆豉,不取汁,淋在排骨上,放入锅中蒸四十分钟

3时间到撒上葱花,焖上一分钟

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